茶油食用的价值?答:茶籽油,可媲美橄榄油的物美价廉环保油。其脂肪酸构成与橄榄油相似,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,单不饱和脂肪酸占80-83%,甚至比橄榄油更高,其中还含有丰富的维生素E。由于茶油的脂肪酸比例合理,对于改善血脂模式和降低心血管疾病的风险都有意义,因而为营养学界所重视,尊为一种营养价值较高的油脂。精炼茶油风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。美津园的木本山茶油是选用生长在自然环境的木本,精选颗粒饱满山茶籽为原料,采用全自动低温压榨物理精炼而成。品质纯净,色清味美,保持了食品的营养成分,被誉为美女之油和月子油。且耐热性较好,适合用来日常炒菜,是最为环保的烹调油选择。